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常顺煤业:“光盘”不只“盘光”

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日期:2023-02-08

来源:晋能控股集团网站

  “一粥一饭,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维艰。”为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示精神,常顺煤业持续开展“光盘、光碗、光锅”行动,带动全体职工积极参与其中。

线上宣传做到位。该公司在职工食堂张贴放置“光盘行动”宣传标语、海报、条幅,营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。通过企业微信公众号、广播、微信群等平台,开展线上主题宣传活动,打造宣传阵地,形成宣传合力。

线下倡议忙倡导。该公司为倡导职工自觉过好“节约节,避免餐桌上的浪费,春节放假前,为全体职工发放“光盘”倡议书,倡导大家节日期间积极践行餐桌文明,从自己做起,节约每一粒粮食,杜绝“舌尖上的浪费”,养成节约粮食的好习惯。

签订“光盘”承诺书。该公司全员签订“节约粮食、光盘行动”承诺书,以实际行动珍惜粮食、杜绝浪费。尤其对党员干部提出要求,要求党员干部积极发挥先锋模范作用,带头践行“光盘行动”,自觉做节约粮食、文明用餐的践行者和宣传者。在签订承诺书的同时,该公司要求大家做好节约宣传员,积极带动家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念,用自身的实际行动弘扬崇俭抑奢的社会正能量。

抓牢管理关键点。后勤服务中心每日掌握用餐人员数量、菜品供需情况等,合理安排菜品,按照人数的80%进行制作,根据实际就餐人数,再及时补充饭菜,既保证了就餐需求,又能让职工吃的新鲜可口。同时巧用边角料,从源头减少浪费,一菜多用、按量切配、定量烹饪,对职工食用较少的饭食要采取末位淘汰,在采购食材时酌情减量。

定制措施促成效。该公司实施制定“光盘行动”方案,分阶段组织实施,做好前期宣传工作,实施监督检查。对浪费现象不改者采取提醒、罚款、通报等相关措施。建立长效机制,以强有力的措施推动“光盘行动”取得实效,让“光盘”成为习惯,将节俭变得自然。

( 作者:郭文贤 赵芳 责编:张琦 )